Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Kotleciki z kurczaka i mozzarellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Szybkie w przygotowaniu kotlety z kurczaka z dodatkiem sera mozzarella. Pasują do kaszy lub ziemniaków i surówki.

Kotleciki z kurczaka i mozzarellą Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kotleciki z kurczaka i mozzarellą

 

  • 1-2 piersi z kurczaka
  • 80 g mozzarelli
  • 1 łyżka mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżeczki przyprawy do gyrosa
  • 3-5 pieczarek
  • olej

Sposób przygotowania:

Kotleciki z kurczaka i mozzarellą
Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę . Mięso myjemy osuszamy i kroimy w drobną kostkę.

Ser również kroimy w kostkę. Wszystko wrzucamy do jednej miski dodajemy majonez , jajko, mąkę i mieszamy.

Całość doprawiamy do smaku .

Na patelni rozgrzewamy olej i kładziemy łyżkę masy formując kotleciki.

Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Kotleciki z kurczaka i mozzarellą
Pieczarki i mozzarelle pokroić w kostkę
Kotleciki z kurczaka i mozzarellą
Mięso myjemy osuszamy i kroimy w drobną kostkę
Kotleciki z kurczaka i mozzarellą
Wszystko wrzucamy do jednej miski dodajemy majonez , jajko, mąkę i mieszamy.
Kotleciki z kurczaka i mozzarellą
Całość doprawiamy do smaku , rozgrzewamy olej na patelni
Kotleciki z kurczaka i mozzarellą
Smażymy z obu stron na złoty kolor.