Sposób przygotowania:
Kotleciki z marynowanym pieprzem
Schab umyj,osusz,pokrój na kotlety,które lekko rozbij,natrzyj je solą,czarnym pieprzem i pieprzem marynowanym np zielonym.Limonkę i pomarańcza sparz wrzątkiem,z limonki wyciśnij sok którymi polej kotlety i wstaw je do lodówki na godzinę.Na rozgrzanym oleju smaż oprószone mąką kotlety.Pomarańcza pokrój w plastry i wrzuć go na patelnie pod koniec smażenia się kotletów.
