Sposób przygotowania:
Kotleciki z mietą i przyprawami
Obraną cebulę, chilli i miętę bardzo drobno posiekać. Włożyć do blendera, dodać, przyprawę curry i szczyptę pieprzu zmiksować. Mieszankę połączyć z mielonym mięsem, wbić jajko, doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Rękami formować owalne kotleciki i smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
