Kotleciki z serem żółtym

agnieszkalider

Srebrny Ekspert
Przepisy: 785
zdjęcia: 1 z 1
Kotleciki z serem żółtym
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Kotleciki mielone z żółtym serem i pieczarkami


trudność: średnie
czas:

Kotleciki z serem żółtym - SKŁADNIKI:

Kotleciki z serem żółtym - PRZYGOTOWANIE:

Przygotować niezbędne składniki. Mięso zmielić na sicie o drobnych otworach do miski, bułkę namoczyć w mleku lub w wodzie, następnie odcisnąć bułkę i dodać do mięsa, dodać jajko, sól, pieprz. Wyrobić dokładnie składniki na jednolitą masę. Pieczarki umyć, obrać pokroić, cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na oleju podsmażyć cebulę i pieczarki. Pod koniec smażenia dodać ser żółty starty na grubych oczkach i wymieszać. Następnie należy formować kotleciki, do środka wkładać przestudzony farsz i formować płaskie i niewielki kotleciki z nadzieniem w środku. Gotowe kotleciki obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron. Po usmażeniu kotleciki okładać na papierowym ręczniki w celu odsączenia tłuszczu.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotleciki z serem żółtym  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięso mielone
Mielone z żółtkami Kotlety mielone czosnkowe z groszkiem Mielone nadziewane pomidorkami
Kotleciki mielone z kaszą Cannelloni z mięsem i grzybami pod beszamelem Rolada z pieczarkami
Kotleciki z kuskus, kapustą i czosnkiem Mielone z pieczarkowym środkiem Gow Gee – pierożki gotowane na parze
Sajgonki z mięsem i warzywami Wieprzowe kotlety z kaszą kuskus Mięsne kuleczki z kaszą w sosie pomidorowym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane