kotlet drobiowy Fantazja

Warzywa pokroić w paski , cebulę w krążki i dusić na patelni , później lekko podsmażyć , generalnie chodzi o to by wyciągnąć z warzyw jak najwięcej wody . Piersi z kurczaki pokroić w drobną kostkę . do podsmażonych warzyw dodać mąkę, jajko, majonez oraz pokrojone piersi z kurczaka , wszystko razem wymieszać . Ciasto ma być gęste więc w razie potrzeby dodać więcej mąki Nakładać łyżką i formować wielkość na rozgrzanej patelni .