iwona3004

iwona3004

Szef Kuchni
[Przepisów: 74]

Kotlet słoneczny dla wszystkich Dam

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

To jesień? Kto nam do kuchni słoneczko przyniesie? Nie to wiosna nadchodzi wielkimi krokami a z talerza słoneczko śmieje się z nami :)))

Kotlet słoneczny dla wszystkich Dam

Składniki:

Kotlet słoneczny dla wszystkich Dam

 

  • 4 kotlety schabowe bez kości
  • pieprz czarny mielony,pieprz ziołowy,chilli w proszku,mąka,mleko,woda,2 jajka

Sposób przygotowania:

Kotlet słoneczny dla wszystkich Dam
Kotlety rozbić, posolić i posypać vegetą z obu stron.Do miski wlać 1/2 szklanki mleka i 1/2 szklanki wody,wbić jajka i mikserem na wolnych obrotach połączyć razem z mąką (mąkę dosypujemy po troszku do momentu aż ciasto nabierze konsystencji ciasta naleśnikowego),do gotowego ciasta dodajemy łyżeczkę pieprzu mielonego czarnego,łyżeczkę pieprzu ziołowego,1/2 łyżeczki chilli,kotlety wkładamy do ciasta i następnie smażymy na oleju.
Podałam z ziemniakami z wody,sałatą w śmietanie i ogórkami z octu.SMACZNEGO!!!