glogowscy.nl

glogowscy.nl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Kotlet z kurczaka w sosie cygańskim:)

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Mięsko w panierce bezjajecznej... pyszne:)

Kotlet z kurczaka w sosie cygańskim:)

Składniki:

Kotlet z kurczaka w sosie cygańskim:)

 

  • 2 filety z kurczaka
  • mleko
  • panierka
  • przyprawa do kurczaka
  • sól, papryka ostra, czosnek granulowany
  • sos cygański Knorr
  • olej

Sposób przygotowania:

Kotlet z kurczaka w sosie cygańskim:)
Filety ubijamy na kotlety, wkładamy do garnuszka, zalewamy mlekiem. Moczymy ok 30minut.Na talerzu rozsypujemy panierkę, mieszamy z przyprawą do kurczaka, solą, papryką, czosnkiem.
Na patelni rozgrzewamy olej, obtaczamy w przygotowanej panierce kotlety i smażymy na wolnym ogniu na złoty kolor. Do rondelka wlewamy 250ml wody, dodajemy sos cyganski knorr. Gotujemy do zgęstnienia dokładnie mieszając. Kotlety wykładamy na talerze i polewamy sosem.

PS. Z ziemniaczkami, marchewką i groszkiem smakuje wyśmienicie. Smacznego:)