Sposób przygotowania:
Kotlety drobiowe czosnkowe
Mięso z kurczaka płuczemy dokładnie, dzielimy na kotlety, rozbijamy je tłuczkiem do mięsa. Czosnek przepuszczamy przez praskę, nacieramy nim kotlety, odstawiamy na kilka minut. Następnie solimy mięso wg uznania oraz panierujemy kotylety w mące, jajku a następnie w bułce tartej. Rozgrzewamy olej na patelni, smażymy kotlety z obu stron na złoty kolor. Podajemy do obiadu z dodatkiem ziemniaków i surówki.
