Baszka

Baszka

Kucharz
[Przepisów: 13]

Kotlety drobiowe siekane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kotlety z piersi kurczaka to możliwość szybkiego przygotowania obiadu. Przedstawiam Państwu inną od tradycyjnej wersję kotletów.

Kotlety drobiowe siekane

Składniki:

Kotlety drobiowe siekane

 

Sposób przygotowania:

Kotlety drobiowe siekane
Przygotowanie:
-Filet z kurczaka pokroić w kostkę, pieczarki i ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
-Pieczarki odparować na patelni, wystudzić.
-Wszystko włożyć do jednej miski.
-dodać: posiekaną natkę, jaja, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną i przyprawy(wegetę, sól, pieprz),
- wymieszać, formować kotleciki (jak mielone), obtoczyć w bułce. Smaży w dosyć głębokim tłuszczu.