Kotlety grzybowe

mkowalski - autor przepisu Kotlety grzybowe offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
Kotlety grzybowe
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne i szybkie w przygotowaniu kotlety grzybowe.


trudność: łatwe
czas:

Kotlety grzybowe - SKŁADNIKI:

  • 2 garście suszonych grzybów
  • jajko
  • duża cebula
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • 1-2 łyżki bułki tartej
  • łyżka śmietany
  • mąka
  • olej

Kotlety grzybowe - PRZYGOTOWANIE:

Na początku cebulę kroimy w ćwiartki, a następnie gotujemy z grzybami do miękkości. Odcedzamy, zachowując szklankę wywaru, studzimy i mielimy. Dodajemy jajko oraz bułkę tartą. Mieszamy. Doprawiamy pieprzem , solą oraz majerankiem. Z masy formujemy kotleciki i obtaczamy je w mące. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie przygotowujemy sos-wywar zagotowujemy i zagęszczamy łyżką mąki, wymieszaną ze śmietaną. Chwilę gotujemy. Podajemy sos wraz z kotletami.



Komentarze do Kotlety grzybowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Żurek  Wielkanocny z chrzanem Deser z biszkoptami,bitą śmietaną i dżemem Owocowy zawrót głowy z nutą cynamonu
Miodzio babki i babeczki Sałatka z pieczonym burakiem Czekolada na gorąco z chili
Wielkanocny pasztet jajeczny Śledź nadziewany pieczony w folii aluminiowej Jajka faszerowane w szynce włoskiej
Wielkanocne sakiewki Mini koszyczki z pastą jajeczną Jajka faszerowane sałatką porową
Dziś moderatorami są
Babciagramolka
Babciagramolka

Platynowy Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

  • Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne Konkurs Znam Wielkanocne Wydanie Specjalne

    Weź udział w konkursie. Odpowiedz na kilka prostych pytań związanych z Wielkanocnym Wydaniem Specjalnym 2014 i wygraj książkę Smaczna Polska autorstwa Magdy Gessler. Nagradzamy aż 10 osób!

1 2 3 4 5
 
 
 
Sonda
Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

 
 Moją ulubioną potrawą wielkanocną jest...

głosuj
 
Ostatnio komentowane