Kotlety grzybowe

mkowalski - Przepis na: Kotlety grzybowe offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 286
Kotlety grzybowe
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Pyszne i szybkie w przygotowaniu kotlety grzybowe.


trudność: łatwe
czas:

Kotlety grzybowe - SKŁADNIKI:

  • 2 garście suszonych grzybów
  • jajko
  • duża cebula
  • sól, pieprz
  • majeranek
  • 1-2 łyżki bułki tartej
  • łyżka śmietany
  • mąka
  • olej

Kotlety grzybowe - PRZYGOTOWANIE:

Na początku cebulę kroimy w ćwiartki, a następnie gotujemy z grzybami do miękkości. Odcedzamy, zachowując szklankę wywaru, studzimy i mielimy. Dodajemy jajko oraz bułkę tartą. Mieszamy. Doprawiamy pieprzem , solą oraz majerankiem. Z masy formujemy kotleciki i obtaczamy je w mące. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Następnie przygotowujemy sos-wywar zagotowujemy i zagęszczamy łyżką mąki, wymieszaną ze śmietaną. Chwilę gotujemy. Podajemy sos wraz z kotletami.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety grzybowe  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Szybkie i smaczne
Duszona marchewka Łaciate ciasto z owocami Torcik z jabłuszkiem i prażonym słonecznikiem
Muffinki cynamonowe z jabłkami - mini szarlotki Zapiekanka z makaronem Quesadilla z kurczakiem
Poncz herbaciany z dzikim bzem Gofry z cukrem pudrem Omlet z mozzarellą i pomidorem
Dorsz w płatkach owsianych Krem z kalafiora Pomidory faszerowane szprotkami

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Jakie grzyby lubisz najbardziej?

 
 Jakie grzyby lubisz najbardziej?

głosuj
 

Ostatnio komentowane