gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 713]

Kotlety jaglane z piekarnika

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 5/5 głosów: 3

To kolejna moja propozycja na zdrowe kotlety jaglane z piekarnika. W sam raz na obiad i na pieczywo .

Kotlety jaglane z piekarnika Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kotlety jaglane z piekarnika

 

 

  • olej do skropienia kotletów

Sposób przygotowania:

Kotlety jaglane z piekarnika

1

Kotlety jaglane z piekarnika
Pieczarki z cebulą zawsze siekam w ręcznym robocie

Pieczarki ścieramy na tarce a cebulę kroimy albo wrzucamy do blendera i siekamy.
Podsmażamy na maśle doprawiamy solą i pieprzem studzimy

2

Kotlety jaglane z piekarnika
Kaszę można nawet ugotować dzięn wczesniej

Zimną kaszę przekładamy do miski mieszamy widelcem , dodajemy posiekany koperek i drobno pokrojone w kosteczkę jajka albo starte na tarce.

3

Kotlety jaglane z piekarnika
Jeżeli masa po wyrobieniu jest trochę wolna to można dodać trochę bułki tartej.

Do kaszy dodajemy zimne pieczarki, wbijamy jajko, dosypujemy przyprawy i otręby.

Wyrabiamy ręką masę.

4

Kotlety jaglane z piekarnika

Z masy formujemy mokrymi dłońmi kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem. Kotlety spryskujemy olejem.

Blachę wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 st i pieczemy około 20 minut.

Podajemy na ciepło ale są też pyszne na zimno .

POLECAM!!!