Sposób przygotowania:
Kotlety jajeczne
Gotowane jajka bardzo drobno siekamy. Dodajemy jajka surowe oraz przyprawy. Wyrabiamy ciasto i dodajemy bułkę tartą taką ilość, aby masa nie była zbyt „mokra” i łatwo się lepiła. Następnie formujemy kotlety i smażymy na rozgrzanym smalcu na kolor jasno brązowy. Można podawać z ziemniaczkami i ulubionymi grzybkami marynowanymi. Smacznego.
