Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Kotlety jajeczne z pieczarkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Dzisiaj polecam kotlety jajeczne z dodatkiem pieczarek smaczny pomysł na bezmięsny piątkowy obiad . Polecam.

Kotlety jajeczne z pieczarkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety jajeczne z pieczarkami

 

Sposób przygotowania:

Kotlety jajeczne z pieczarkami
Pięć jajek ugotować na twardo. Cebulę obrać drobno posiekać i zeszklić na maśle. Pieczarki obrać i drobno pokroić, dodać do cebulki i smażyć aż woda z pieczarek całkowicie odparuje. Ostudzić. Jajka obrać i zetrzeć na tarce , dodać pieczarki , ser żółty surowe jajko i wymieszać . Masę doprawić do smaku i formować nieduże kotlety , obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.   
Kotlety jajeczne z pieczarkami
Cebulę obrać drobno posiekać i zeszklić na maśle. Pieczarki obrać i drobno pokroić, dodać do cebulki i smażyć aż woda z pieczarek całkowicie odparuje. Ostudzić
Kotlety jajeczne z pieczarkami
Pięć jajek ugotować na twardo , obrać i zetrzeć na tarce
Kotlety jajeczne z pieczarkami
Do jajek dodać pieczarki , ser żółty surowe jajko i wymieszać . Masę doprawić do smaku
Kotlety jajeczne z pieczarkami
Formować nieduże kotlety , obtaczać je w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.