Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Kotlety mielone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Kotlety mielone każdy zna i lubi, ale takie z dodatkiem czosnku są wyjątkowo pyszne. Polecam z ziemniakami i surówką.

Kotlety mielone

Składniki:

Kotlety mielone

 

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone
Bułkę namoczyć i odcisnąć. Wraz z umytym i osuszonym mięsem zmielić w maszynce. Czosnek i cebulkę posiekać i wraz z jajkiem i przyprawami dodać do mięsa.

Wyrobić jednolitą masę mięsną. Uformować kotlety, obtoczyć je w bułce tartej i usmażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu.

Podawać z ziemniakami i surówką. 

Tagi:

mięso obiad