EwciaBabcia

EwciaBabcia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 64]

Kotlety mielone dla malucha

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Proste do przygotowania, pyszne w smaku, zdrowe kotleciki dla najmłodszych smakoszy w naszych domach

Kotlety mielone dla malucha Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety mielone dla malucha

 

  • 500g mięsa mielonego drobiowo-wieprzowego
  • 1/2 suchej bułki
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
  • mąka do obtaczania
  • olej słonecznikowy do smażenia
  • 5-6 średnich ziemniaków

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone dla malucha
Bułkę zalewamy ciepłą wodą, odstawiamy na chwilę żeby namokła. Bułkę odciskamy. Do miski wkładamy mięso i odciśniętą bułkę, wsypujemy sól i majeranek. Wyrabiamy masę. Z mięsnej masy wyrabiamy kotleciki. Na patelni rozgrzewamy olej słonecznikowy. Kotleciki obtaczamy w mącę i obsmażamy na patelni. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu 30minut. Ziemniaki obieramy, myjemy i rozdrabniamy. Gotujemy. Na talerzu układamy porcję ziemniaków i kotlecika. Można podawać z ogórkami kiszonymi.
Kotlety mielone dla malucha
Najpierw przygotowujemy wszystkie kotleciki
Kotlety mielone dla malucha
Ziemniaki obieramy, myjemy i rozdrabniamy
Kotlety mielone dla malucha
Kotlety obsmażamy i przekładamy do garnka
Kotlety mielone dla malucha
Obsmażone kotleciki dusimy około 30minut