głodomorekN

głodomorekN

Starszy Kucharz
[Przepisów: 40]

Kotlety mielone inaczej....

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Nowe, wypróbowane, przepyszne :D

Kotlety mielone inaczej....

Składniki:

Kotlety mielone inaczej....

 

  • 50 dag mięsa mielonego
  • 15 dag żółtego tartego sera (ostrego)
  • 1 łyżeczka suszonej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka gałki muszkatałowej
  • sól
  • pieprz
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • tłuszcz

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone inaczej....
Mięso mielone łączymy z jajkiem, przyprawami i serem żółtym. Formujemy małe kotleciki, odtaczamy w bułce tartej i smażymy na tłuszczu.
Doskonale z ziemniaczkami.

ps. Uważajcie, żeby nie dodać za dużo sera żółtego. Kotleciki będą wtedy bardzo mdłe.