Kotlety mielone nadziewane.

Do mięsa mielonego dodajemy pokrojoną cebulę,, pieprz,sól jajko ,szczypior,odcisniętą z wody bułkę,jezeli masa jest wolna dodajemy trochę bułkitartej .Masę dokładnie wyrabiamy.Plasterek zółtego sera zwijamy z plasterkiem salami w rulonik,przecinamy na pól.W dłonie bierzemy masę na srodek kładziemy rulonik z sera i salami,sklejamy formujemy kotleta który panirujemy w bułce tartej.Kotlety podajemy do obiadu do ziemniaków i kapusty kiszonej.POLECAM ! ! !