Pojemsobie

Pojemsobie

Szef Kuchni
[Przepisów: 33]

Kotlety mielone z białą surową kapustą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Polecam na większą imprezę. Zjeść każdy lubi

Kotlety mielone z białą surową kapustą

Składniki:

Kotlety mielone z białą surową kapustą

 

  • 1 1/5 kg mięsa mielonego
  • 6 - 8 jajek
  • szklanka kaszy manny
  • przyprawy do mięsa mielonego /sól,pieprz, majeranek, czosnek/
  • mała główka białej kapusty
  • mąka, tłuszcz do smażenia
  • sos pomidorowy

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z białą surową kapustą
Kapustę bardzo drobno pokroić. Wszystkie składniki za wyjątkiem mąki i sosu pomidorowego, dokładnie wymieszać. Uformować kotlety. Obtoczyć je w mące i usmażyć z obu stron. Kotlety przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać je sosem pomidorowym i wstawić na około 45 min do piekarnika.