pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Kotlety mielone z mięsa indyczego

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

mielone ale nie z wieprzowiny, lecz mielonki indyczej

Kotlety mielone z mięsa indyczego Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety mielone z mięsa indyczego

 

  • indycze 500dag
  • przyprawa do mięsa mielonego 1 łyżka
  • cebula 1
  • jajko 2

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z mięsa indyczego
Cebulę kroimy w kostkę. Wraz z przyprawą do mięsa mielonego dodajemy do mielonki indyczej. Wbijamy 2 jajka i dokładnie mieszamy. Składniki muszą się dobrze połączyć. Dłonie zwilżamy wodą i formujemy podłużne kotlety. Smażymy na rozgrzanym smalcu. Smacznego.
Kotlety mielone z mięsa indyczego
Mięso mielone mieszamy z cebulą, jajkami oraz przyprawą
Kotlety mielone z mięsa indyczego
W nawilżonych dłoniach formujemy niewielkie kotleciki
Kotlety mielone z mięsa indyczego
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu - polecam smalec
Kotlety mielone z mięsa indyczego
Oznaką dobrego wysmażenia będzie ciemny kolor kotletów