Strona główna Kotlety mielone z pieczarkami

Kotlety mielone z pieczarkami

lena

Szef Kuchni
Przepisy: 53
zdjęcia: 1 z 1
Kotlety mielone z pieczarkami
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 26

Kotlety mielone podane trochę inaczej. Do mięsa mielonego dodać jajko,namoczoną w mleku bułkę...


trudność: łatwe
czas:

Kotlety mielone z pieczarkami - SKŁADNIKI:

  • 50 dkg mielonego mięsa wołowo-wieprzowego
  • 1 jajko
  • 1 bułka
  • 1 cebula
  • 25 dkg pieczarek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • sól,pieprz,majeranek
  • kilka plasterków sera żółtego

Kotlety mielone z pieczarkami - PRZYGOTOWANIE:

Do mięsa mielonego dodać jajko,namoczoną w mleku bułkę,rozdrobniony czosnek.Pieczarki pokroić w kosteczkę,poddusić na tłuszczu ,dodać drobno pokrojoną cebulkę i razem z pieczarkami podsmażyć aż cebulka się zeszkli.Po wystygnięciu dodać do masy mięsnej(bez tłuszczu),dodać przyprawy i natkę pietruszki.Wszystko razem dokładnie wyrobić.Rozgrzać tłuszcz,kotlety obtaczać w bułce tartej i smażyć z obu stron.Pod koniec smażenia każdy kotlet przykryć plasterkiem sera, posypać lekko słodką papryką,przykryć patelnię pokrywką i na małym ogniu trzymamy do momentu roztopienia się sera.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety mielone z pieczarkami (strona 1 z 2)  
mediana

mediana

2008-09-18 20:49
u nas się też to robi, czasem jak zostanie suszonych grzybów to można też dodać ;)
Skomentuj
Oceń:
0
milenazajac

milenazajac

2008-09-18 19:22
takiej wersji kotletów mielonych z pieczarkami jescze nie znalam, spróbowałam, pychotka
Skomentuj
Oceń:
0
maria

maria

2008-09-25 22:49
milenazajac napisał(a):

takiej wersji kotletów mielonych z pieczarkami jescze nie znalam, spróbowałam, pychotka
,,,, Maria sa super tylko ja robie bez czosnku . przepisu z czosnkiem nie znalam , nastepne zrobie z czosnkiem
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

ULKA
gość

2008-10-15 12:25
PYcha ! Nie sądziłam,że mielone w ten sposób zrobione mogą być takie pyszne! Pachnie cudnie w całym domu.Jeszcze tylko ogóreczek i ziemniaczki.Obiadek gotowy!
Skomentuj
Oceń:
0
asiaows

asiaows

2008-10-29 19:30
kotleciki pychotka :) rodzinka zadowolona :)
Skomentuj
Oceń:
0
sandra200

sandra200

2008-11-20 12:14
pyszne
Skomentuj
Oceń:
0
Bahus

Bahus

2008-12-02 23:10
Nie da się ukryć, że bardzo smaczne
Skomentuj
Oceń:
0
2halina

2halina

2009-02-07 22:50
Bardzo ciekawy przepis, musze wyprobowac. Daoalam do ulubionych
Skomentuj
Oceń:
0
iwa643

iwa643

2009-03-21 19:48
super -di ulubionych zrobię po niedzieli:)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

KOKO
gość

2009-02-14 16:32
ja dodałem jeszcze łyżke czekolady pychota mmmmmmmmmmmmm
Skomentuj
Oceń:
-4
Glumanda

Glumanda

2009-02-15 12:10
KOKO napisał(a):

ja dodałem jeszcze łyżke czekolady pychota mmmmmmmmmmmmm

strasznie smieszno :( dobrze, ze glupota nie boli...

Skomentuj
Oceń:
0
Krolina13

Krolina13

2009-04-04 10:13
Glumanda napisał(a):

KOKO napisał(a):

ja dodałem jeszcze łyżke czekolady pychota mmmmmmmmmmmmm

strasznie smieszno :( dobrze, ze glupota nie boli...





To nie bylo grzeczne.
Skomentuj
Oceń:
0
Anula

Anula

2009-04-21 14:14
Dodalam do ulubionych,musze zrobic:)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Mięsa
Domowa wędlina z łopatki Podudzia z kurcząt z orzechami Drobiowy gyros w pomidorach
Karkówka zapiekana w sosie majonezowo-ketchupowym Kapuśniak Eli na wędzonce Kolorowe kotleciki z piekarnika
Pierś z ananasem w porach duszonych w winie  Krupnik na białej kiełbasie Naleśniki z mięsem z rosołu
Ozorki w sosie koperkowym Pulpety w słonecznikowym sosie z makaronem Chrupiące kotleciki z mięsa rosołowego

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane