Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Kotlety mielone z ziemniakami 3

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Trochę oszukane ale bardzo smaczne kotleciki

Kotlety mielone z ziemniakami 3 Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kotlety mielone z ziemniakami 3

 

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z ziemniakami 3
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Następnie studzimy je i ugniatamy z masłem i solą na jednolitą, gładką masę. Mięso mielone mieszamy z ziemniakami, pokrojoną w drobną kostkę cebulą oraz starą na małym oczku marchwią. Doprawiamy do smaku pieprzem, ziołami oraz jajkiem. Wszystko dokładnie mieszamy i ugniatamy małe kotleciki. W następnej kolejności obtaczamy je bułką tartą i podsmażamy z obu stron na rozgrzanej patelni. Podajemy z suszonymi pomidorami.
Kotlety mielone z ziemniakami 3
Przygotowujemy piuree z wystudzonych ziemniakow
Kotlety mielone z ziemniakami 3
Dodajemy do ziemniaków mięso oraz warzywa
Kotlety mielone z ziemniakami 3
Podsmażamy obtaczane w bułce tartej ziemniaki