ginowski75

ginowski75

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 74]

Kotlety pikantne, serkiem i ziołami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Przepis na dobre kotlety schabowe, smaczny obiad a nie monotonność

Kotlety  pikantne,  serkiem i  ziołami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kotlety pikantne, serkiem i ziołami

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety pikantne, serkiem i ziołami
Kotlety schabowe myjemy suszymy ręcznikiem papierowym nie rozbijamy zostawiamy grube tak na około 0,5 cm jeżeli są grubsze można lekko rozbić następnie zakrapiamy sosem tabasco i smarujemy serkiem z obu stron i odstawiamy do lodówki na około 1,5 godziny. Jak już minie czas kotlety moczymy w rozbitych wcześniej jajkach z solą i pieprzem czarnym, dokładnie z obu stron i przekładamy do bułki tartej i obaczymy dokładnie. Tak przygotowane mięso wkładamy na patelnię z rozgrzanym olejem i smażymy na średnim ogniu pod przykryciem aż będą zrumienione z obu stron. Podajemy z ziemniaczkami i np z kiszonym ogórkiem. Życzę wszystkim smacznego :)
Kotlety  pikantne,  serkiem i  ziołami
kotleciki kroplimy sosem tabasco i smarujemy serkiem
Kotlety  pikantne,  serkiem i  ziołami
wkładamy do lodówki na około 1,5 godziny
Kotlety  pikantne,  serkiem i  ziołami
opanierowani smażymy dokładnie na średnim ogniu pod przykryciem