Kotlety rybne z papryką

Fileta umyć i drobno pokroić. Umytą paprykę, szczypiorek i cebulę również drobno posiekać i połączyć z rybą. Kromki chleba namoczyć w mleku, odcisnąć dodać do pozostałych składników. Wsypać kaszę, siemię i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Smażyć jak kotlety mielone z obu stron. Można podawać z pieczonymi ziemniaczkami i surówką z kapusty kiszonej lub kiszonymi ogórkami.