ada_nyssa

ada_nyssa

Kucharz
[Przepisów: 12]

Kotlety ryżowe z groszkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Pyszne placuszki jako alternatywa dla ziemniaków na obiad :) Świetnie smakują z sosem pomidorowym.

Kotlety ryżowe z groszkiem

Składniki:

Kotlety ryżowe z groszkiem

 

Sposób przygotowania:

Kotlety ryżowe z groszkiem
Groszek ugotować w osolonej wodzie. Ryż ugotować (można dodać podczas gotowania trochę vegety lub kostkę rosołową). Cebule pokroić drobno, przyprawić ostrą papryką i podsmażyć na patelni razem z posiekanym czosnkiem. Groszek, ryż i cebule wymieszać razem. Dodać posiekaną natkę pietruszkę, jajko i doprawić. Z masy uformować kotlety i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na patelni aż zarumienią się z obu stron. Podawać np. z sosem pomidorowym.