Strona główna Kotlety schabowe z dzika

Kotlety schabowe z dzika

Dziczyzna « poprzedni | następny »
pacpaw

Platynowy Ekspert
Przepisy: 1428
zdjęcia: 1 z 3
Kotlety schabowe z dzika
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

zupełnie inny schabowy


trudność: łatwe
czas:

Kotlety schabowe z dzika - SKŁADNIKI:

Kotlety schabowe z dzika - PRZYGOTOWANIE:

Schab z dzika kroimy w plastry grubości ok 1 cm. Następnie rozbijamy pięścią i posypujemy solą zmiękczającą mięso oraz pieprzem naturalnym. Odstawiamy na bok. Jajko rozbijamy dodajemy przyprawy w płynie i mieszamy. Kotlety moczymy w jajku, następnie obtaczamy w bułce i smażymy na wcześniej sklarowanym maśle (przepis "Masło klarowane"). Smażymy do zarumienienia.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety schabowe z dzika  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Dziczyzna
Zupa myśliwska na dziku Fasolowa na żeberkach dzika Zrazy z zająca ze smardzami
Pieczeń z dzika po myśliwsku Pieczony schab z dzika na kanapki Soczyste mielone z dzika
Kaczka pieczona wyśmienita Bigos myśliwski Smażona wątróbka z dzika
Pieczeń z dzika z kaszą gryczaną Pieczona kaczka z miodem Bażant z sosem leśnym

Redakcja Gotuje

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane