Kotlety serowe wg mitofri

Na początku ser pokroić w grubą kostkę. Następnie mąkę wymieszać z solą i pieprzem. Kawałki sera obtaczać w mące, następnie maczać w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej tworząc panierkę. Na głębokiej patelni rozgrzać olej. Na rozgrzany wrzucać kawałki sera i smażyć na złoty kolor. Po usmażeniu odcedzić na papierowym ręczniku. Danie świetnie smakuje sosem czosnkowym lub ketchupem. Smacznego.