Kotlety z chleba i grzybów

Chleb namoczony w mleku odcisnąć. Cebulę pokrojoną w kostkę i lekko podsmażyć.Grzyby mrożone zalać zimną wodą lekko osoloną i zagotować,a potem odcedzić i ostudzić.Zmielić przez maszynkę.Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wymieszać, doprawić. W razie potrzeby dodać trochę bułki tartej. Formować kotlety i obtoczyć w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju.