olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Kotlety z kurczaka faszerowane serem i brzoskwinią

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Pierś z kurczaka doprawiona solą i pieprzem, a przed zwinięciem wypełniona brzoskwiniami oraz serem, a następnie smażona.

Kotlety z kurczaka faszerowane serem i brzoskwinią

Składniki:

Kotlety z kurczaka faszerowane serem i brzoskwinią

 

 

Sposób przygotowania:

Kotlety z kurczaka faszerowane serem i brzoskwinią
Pierś z kurczaka rozkrajam wzdłuż, a następnie wybijam, aż będzie cienka, doprawiam solą i pieprzem. Brzoskwinie obieram ze skórki, kroję w kostkę. Na każdy kotlet nakładam plaster sera i porcję pokrojonej brzoskwini. Całość zwijam, obtaczam w roztrzepanym jajku i bułce tartej, po czym smażę na oleju.