Strona główna Kotlety ziemniaczane jako 2 danie

Kotlety ziemniaczane jako 2 danie

kasperki2

Srebrny Ekspert
Przepisy: 255
zdjęcia: 1 z 1
Kotlety ziemniaczane jako 2 danie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Kotleciki z ziemniaków, pyrów, bramborów jak zwał tak zwał :) Funkcjonuje jako samodzielne 2 danie


trudność: łatwe
czas:

Kotlety ziemniaczane jako 2 danie - SKŁADNIKI:

Kotlety ziemniaczane jako 2 danie - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki ugotuj a właściwie rozgotuj, utłucz (najlepiej jak będą jeszcze ciepłe). Dodaj zeszkloną cebule (nie smaż), mąkę, boczek (wersja wzbogacona), żłóty ser (wersja wzbogacona), sól, jajka. Wymieszaj wszystko dokładnie. Ciasto będzie się zawsze lepiło do dłoni, dlatego jak rozgrzejesz patelnię, wlej tyle oleju aby przykryć dokładnie całość patelni. Umyj ręce w zimnej wodzie i nabieraj jedną dłonią ziemniaki i formuj z nich kotlety, układaj na rozgrzanej patelni. Podsmażaj do uzyskania złotej mniej lub więcej skórki, jak kto lubi...polubi :) Można dla urozmaicenia posypać jeszcze zółtym serem kotlety z wierzchu. Kolejne kotleciki nakładaj na patelnie mocząc rękę w zimnej wodzie . Smacznego - dobry sposób na niejadka i troszę inne podanie oklepanych ziemniaków


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety ziemniaczane jako 2 danie (strona 1 z 1)  
Sandra S

Sandra S

2010-12-07 21:36
kotleciki na 5 !
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Wegańska zupa warzywna z dynią hokkaido, brukselką Faszerowane kalarepki Udka pieczone w marynacie z sosem teriyaki
Skrzydełka w marynacie musztardowo-miodowej Pizza z pieczarkami i kurczakiem Wątróbka drobiowa z kaszą
Podudzia z kurcząt z orzechami Drobiowy gyros w pomidorach Karkówka zapiekana w sosie majonezowo-ketchupowym
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym Pierś z ananasem w porach duszonych w winie Rozgrzewające naleśniki

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane