Strona główna Kotlety ziemniaczane jako 2 danie

Kotlety ziemniaczane jako 2 danie

kasperki2

Srebrny Ekspert
Przepisy: 255
zdjęcia: 1 z 1
Kotlety ziemniaczane jako 2 danie
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Kotleciki z ziemniaków, pyrów, bramborów jak zwał tak zwał :) Funkcjonuje jako samodzielne 2 danie


trudność: łatwe
czas:

Kotlety ziemniaczane jako 2 danie - SKŁADNIKI:

Kotlety ziemniaczane jako 2 danie - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki ugotuj a właściwie rozgotuj, utłucz (najlepiej jak będą jeszcze ciepłe). Dodaj zeszkloną cebule (nie smaż), mąkę, boczek (wersja wzbogacona), żłóty ser (wersja wzbogacona), sól, jajka. Wymieszaj wszystko dokładnie. Ciasto będzie się zawsze lepiło do dłoni, dlatego jak rozgrzejesz patelnię, wlej tyle oleju aby przykryć dokładnie całość patelni. Umyj ręce w zimnej wodzie i nabieraj jedną dłonią ziemniaki i formuj z nich kotlety, układaj na rozgrzanej patelni. Podsmażaj do uzyskania złotej mniej lub więcej skórki, jak kto lubi...polubi :) Można dla urozmaicenia posypać jeszcze zółtym serem kotlety z wierzchu. Kolejne kotleciki nakładaj na patelnie mocząc rękę w zimnej wodzie . Smacznego - dobry sposób na niejadka i troszę inne podanie oklepanych ziemniaków


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kotlety ziemniaczane jako 2 danie (strona 1 z 1)  
Sandra S

Sandra S

2010-12-07 21:36
kotleciki na 5 !
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Przepisy na obiad
Kotlety mielone czosnkowe z groszkiem Moja fasolka z kiełbaską Żeberka gotowane w kapuście
Zapiekane ziemniaczki z sosem czosnkowym Schabowe pączki Łopatka wieprzowa z kurkami i kaszą jęczmienną
Klopsiki drobiowo - wieprzowe Filet z kurczaka z porem w sosie śmietanowym Zupa z kurczakiem i cieciorką
Gołąbki z kaszy, grzybów i mięsa Placki ziemniaczane zakreconej Penne z kurczakiem i gorgonzolą

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni Ameryki Łacińskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20 cm Fiskars!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 
 Jakie karnawałowe słodkości lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane