Krajanka czekoladowa

Ciasta « poprzedni | następny »
jovi - Przepis na: Krajanka czekoladowa offline

Arcymistrz Kuchni
Przepisy: 430
Krajanka czekoladowa
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Czekoladowe ciasto z czekoladowo-rumowym nadzieniem:)


trudność: średne
czas:

Krajanka czekoladowa - SKŁADNIKI:

  • CIASTO
  • 10 dag czekolady mlecznej
  • 12½ dag masła
  • 20 dag cukru kryształu
  • 6 żółtek
  • 6 białek
  • 15 dag mąki pszennej
  • szczypta soli i cynamonu
  • skórka z 1 cytryny
  • KREM
  • 20 dag czekolady mlecznej
  • 4 jaja
  • 40 dag cukru pudru
  • 2 kieliszki rumu

Krajanka czekoladowa - PRZYGOTOWANIE:

Z przepisu na ciasto, czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Odstawić, aby przestygła. Masło utrzeć z połową cukru i przyprawami, a następnie dodać żółtka, rozpuszczoną czekoladę, mąkę i wymieszać. Białka ubić na sztywno z pozostałym cukrem i dodać do ciasta. Piec około 30 minut w 180°C. Po upieczeniu ostudzić i przekroić na pół.

Z przepisu na krem, jajka ubić z cukrem na parze, dodać startą na wiórki czekoladę i rum, nadal ubijając. Krem wyłożyć na ciasto oraz zostawić tyle kremu, by wymarować całe ciasto wokół i na zewnątrz cienką warstwą.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Krajanka czekoladowa  
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciasta
Słoneczny sernik dyniowy Królewiec mojej mamy Rolada z dynią i jabłkiem
Pyszna karpatka Eli Sernik czekoladowy Ciasto serowy domek
Kosmiczne ciasto szpinakowe Ciasto z herbatą matcha i jabłkami Truskawkowy obłoczek
Murzynek z budyniem i biszkoptami Ciasto dwukolorowe z posypką z orzeszków Wedlowski przekładaniec wg S. Anastazji

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane