krążki cebulowe

Zrobić ciasto z mąki, mleka i jajka. Wymieszać tak by nie było grudek, dodać sól i pieprz. (coś jak ciasto naleśnikowe)
Cebule obrać i pokroic w plastry grube na około 0,5 centymetra i wyąć srodki krążków. Maczać w cieście i smażyć w garnku (w głebokim, rozgrzanym oleju) dopóki nie będą rumiane.
Można odsączyć z tłuszczu.