Krem czekoladowo-migdałowy

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 190 stopni. Na blachę pokrytą papierem do pieczenia wykładamy migdały. Migdały prażymy ok. 5-10 minut, co jakiś czas mieszając. Odstawiamy do wystygnięcia.

Blendujemy migdały, kakao, cukier i nasiona z laski wanilii na drobny pył. Na koniec stopniowo dolewamy olej, do uzyskania jednolitej konsystencji.

Krem przelewamy do wysterylizowanego słoiczka.