Krem do dekoracji róże kremowe

Mleko zagotować i dodać cukier, mieszać aż się rozpuści i zagotuje. Gotowe będzie miało kolor brudno-szary. Ostudzić. Margarynę rozbić na puch (jeśli twarda..lekko podgrzać) Gdy już będzie miała konsystencje puszysta... dodajemy po łyżce zimny syrop z cukru i mleka... Pod koniec ubijania dodajemy aromat rumowy.. parę kropelek oraz kwasek cytrynowy, rozpuszczony (na łyżce) w mleku. ilość kwasku w zależności od upodobania, czy to ma być leciutko kwaskowy, czy bardziej kwaskowy... każdy wg swego uznania może dodać... Na samym końcu podzielić na kilka części. jedna część pozostawić białą, a do następnych dodajemy kolorowe barwniki : zielony.. żółty różowy.. Kiedyś nie miałam gotowych barwników to dodawałam sok z buraka, z marchewki....