krem poziomkowy.

Połowę poziomek zmiksować blenderem. Żółtka utrzeć z cukrem i połączyć z zmiksowanymi poziomkami. Żelatynę namoczyć w kilku łyżkach wody i podgrzać. Śmietankę ubić na sztywno. Żelatynę oraz śmietankę dodać do masy poziomkowej, wymieszać i wsypać całe poziomki, delikatnie przy tym mieszając. Przełożyć do pucharków i udekorować wafelkami.