szalonamonia

szalonamonia

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 843]

krem selerowy z orzechami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Pyszna kremowa zupka dla lubiących wykwintne smaki

krem selerowy z orzechami

Składniki:

krem selerowy z orzechami

 

 

Sposób przygotowania:

krem selerowy z orzechami
Seler i cebulę obrać, cebulę drobno posiekac a seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W dużym rondlu rozgrzać oliwę, dodać cebulę i seler, dusić aż zmiękną, dodać posiekane orzechy i mąkę, chwilę smażyć mieszając. Wlać bulion, wymieszać, doprowadzić do wrzenia,gotować ok 10 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Doprawić gałką muszkatołową,solą i pieprzem.Zupę zmiksować podawać posypaną szczypiorkiem i żółtym serem.

Tagi:

sery ser seler