Krem sułtański 3

Migdały sparzyć, obrać i pokroić w cienkie paski. 3/4 śmietanki wymieszać z połową migdałów i rodzynek. Do reszty śmietanki dodać kakao i wymieszać. Na dno pucharka położyć bezę, wyporcjować śmietankę z bakaliami na wszystkie pucharki i ozdobić śmietanką. Powierzchnie kremu posypać resztą bakalii, z boku położyć bezę i wsunąć rurkę kakaową.