Krem szpinakowy ze słonecznikiem

Udka zalewamy wodą i dodajemy kostkę bulionową. Gotujemy na małym ogniu. Gdy mięso będzie już prawie ugotowane dodajemy szpinak i pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawiamy przyprawą Fit up do zup. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut. Odstawiamy z gazu. Na rozgrzanej patelni prażymy ziarna słonecznika, a kromki pieczywa kroimy w kosteczkę i podsmażamy na patelni. Zupę miksujemy blenderem Triblade (metalową końcówką do miksowania z trzema ostrzami). Przelewamy do miski. Dekorujemy serkiem Turek i posypujemy ziarnami słonecznika. Podajemy z grzankami.