MysiaZuzia

MysiaZuzia

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 218]

Krem z brokułów dla maluszka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Delikatny krem z brokułów doskonały dla bezzębnego malca

Krem z brokułów dla maluszka Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krem z brokułów dla maluszka

 

  • 2 polędwiczki z kurczaka
  • 1 średni ziemniak
  • 1 niewielki brokuł
  • szczypta soli
  • 1/2litra wody żródlanej

Sposób przygotowania:

Krem z brokułów dla maluszka
Polędwiczki z kurczaka opłukać pod zimną wodą. Włożyć do zimnej wody z dodatkiem szczypty soli i gotować na wolnym ogniu. Ziemniaka obrać, umyć i pokroić na mniejsze kawałki, po czym dorzucić do gotującego się mięska kurczaka. Brokuł podzielić na mniejsze rozetki. Opłukać pod bieżącą wodą i dorzucić do wody z kurczakiem i ziemniakiem. Gotować aż kurczak ziemniaki i brokuły będą miękkie. Lekko ostudzić i zmiksowac zupę w blenderze, aż powstanie delikatny krem. Dla straszych dzieci można pozostawić delikatną strukturę cząstek kurczaka, ziemniaka i brokułów, żeby przyzwyczajały sie powoli do gryzienia. Młodsze dzieci zapewne będą wolały konsystencję kremu.
Krem z brokułów dla maluszka
Wystrczy tylko 3 składniki: kurczak, brokuły, ziemniak
Krem z brokułów dla maluszka
Mięso z kurczaka gotujemy w źródlanej wodzie
Krem z brokułów dla maluszka
Brokuły oraz ziemniaka dzielimy na mniejsze części
Krem z brokułów dla maluszka
Do kurczaka dodajemy najpierw ziemniaka, a potem brokuły