aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

krem z mascarpone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

pyszny krem do ciast.....

krem z mascarpone

Składniki:

krem z mascarpone

 

  • 400 g mascarpone,
  • 3 jajka,
  • 5 lyzek cukier

Sposób przygotowania:

krem z mascarpone
Mascarpone rozgniatamy widelcem. Zoltka ubijamy z cukrem, osobno ubijamy bialka na sztywna piane. Powoli przelewamy ubite zoltka do mascarpone, miksujac na wolnych obrotach. Gdy powstanie nam gladka mase dodajemy ubite bialka , mieszajac lyzka. Krem chlodzimy w lodowce.

Tagi:

jajko jajka