Krem z pieczarek.

Obieramy pieczarki i ścieramy na tarce o grubych oczkach ,cebulę obieramy i drobno kroimy ,wszystko przesmażamy na patelni . Wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem ,dodajemy obranego i pokrojonego ziemniaka ,doprawiamy solą ,pieprzem i papryczką dodajemy śmietanę i serek topiony, jeszcze chwilkę gotujemy ,ziemniak musi być miękki . Jak wyłączymy zupę to wszystko traktujemy blenderem . Wlewamy na talerz posypujemy startym serem i grzankami.