Krem z selera i marchewki

Mięso, włoszczyznę, liść laurowy, ziele angielskie gotujemy na wywar. Łodygi selera myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Selera korzeń obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej i przysmażamy selery do czasu aż zmiękną. Z wywaru wyciągamy mięso oraz warzywa, marchewkę kroimy w plastry i dodajemy do wywaru wraz z selerem. Gotujemy ok 5 minut i całość miksujemy na krem. Doprawiamy solą, pieprzem oraz sosem sojowym.