Strona główna Kremowa brokulowa z groszkiem i feta

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta

Kremowe, Serowe « poprzedni | następny »
Sarenka - Przepis na: Kremowa brokulowa z groszkiem i feta offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kremowa brokulowa z groszkiem i feta
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Przepyszna zupa kremowa podana z makaronem kolanka. Sycaca, odzywcza i smaczna.


trudność: łatwe
czas:

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta - SKŁADNIKI:

  • Brokul - 600g,
  • porcja rosolowa np. 4 skrzydla,
  • groszek zielony mrozony - 2 szklanki,
  • ser feta - 250g,
  • czosnek - 3 duze zabki,
  • makaron - male kolanka - ok 300g,
  • vegeta - 2 lyzki,
  • sól,pieprz,

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta - PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotowac al dente w/g wskazówek na opakowaniu. Ser feta pokroic w kosteczke.Czosnek przecisnac przez praske. Brokula obrac, umyc i podzielic na male czastki. Lodyge obrac i pokroic w kosteczke. Porcje rosolowe umyc, wrzucic do duzego garnka razem z pokrojona lodyga, dwoma lyzkami vegety i dodac 1,5 litra zimnej wody. Zagotowac i zebrac szum. Gotowac na malym ogniu przez 15 minut pod przykryciem, dodac brokula, gotowac przez 10 minut bez przykrycia. Dodac przeplukany groszek, gotowac okolo 5-7 minut, dodac zmiazdzony czosnek, zagotowac. Zdjac z ognia, dodac ser feta, wymieszac i wszystko zmiksowac dokladnie przy pomocy blendera. Przelac przez sito do drugiego garnka w celu odrzucenia lupinek po groszku. Podawac na cieplo z makaronem. Jezeli lubimy bardziej gesta zupe, mozemy zredukowac ilosc wody do 1,25l.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kremowa brokulowa z groszkiem i feta (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2011-01-18 16:07
Brokuly, czosnek-zupka musi byc pyszna.
Skomentuj
Oceń:
0
antuanete

antuanete
offline

2011-03-25 09:11
Melduje wypróbowanie tego przepisu :)
Zupka wyszła super smaczna.
Wszystkim smakowała i już oznajmiono mi w domu ,że w przyszłym tygodniu robimy powtórkę !! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2011-03-25 15:27
antuanete napisał(a):

Melduje wypróbowanie tego przepisu :)
Zupka wyszła super smaczna.
Wszystkim smakowała i już oznajmiono mi w domu ,że w przyszłym tygodniu robimy powtórkę !! :)

:) Jak fajnie. Mnie tez ta zupka bardzo smakuje, chyba mamy podobne gusta :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Zupa kremowa z dyni i ziemniaków Krem z dyni z imbirem Krem z cukinii i szpinaku
Zupa krem z porem i mascarpone Krem z pomidorów z kokosem Zupa krem z kalafiora z czubrycą zieloną
Zupa dyniowa z pomarańczą Zupa z cukinii z serkiem topionym Zupa krem z selera naciowego
Marchwianka z grzankami Krem z marchewki z subtelną nutą imbiru Krem ziemniaczano kalafiorowy z koperkiem

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

 
 Twoja ulubiona odmiana śliwek to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane