Strona główna Kremowa brokulowa z groszkiem i feta

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta

Kremowe, Serowe « poprzedni | następny »
Sarenka - Przepis na: Kremowa brokulowa z groszkiem i feta offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kremowa brokulowa z groszkiem i feta
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Przepyszna zupa kremowa podana z makaronem kolanka. Sycaca, odzywcza i smaczna.


trudność: łatwe
czas:

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta - SKŁADNIKI:

  • Brokul - 600g,
  • porcja rosolowa np. 4 skrzydla,
  • groszek zielony mrozony - 2 szklanki,
  • ser feta - 250g,
  • czosnek - 3 duze zabki,
  • makaron - male kolanka - ok 300g,
  • vegeta - 2 lyzki,
  • sól,pieprz,

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta - PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotowac al dente w/g wskazówek na opakowaniu. Ser feta pokroic w kosteczke.Czosnek przecisnac przez praske. Brokula obrac, umyc i podzielic na male czastki. Lodyge obrac i pokroic w kosteczke. Porcje rosolowe umyc, wrzucic do duzego garnka razem z pokrojona lodyga, dwoma lyzkami vegety i dodac 1,5 litra zimnej wody. Zagotowac i zebrac szum. Gotowac na malym ogniu przez 15 minut pod przykryciem, dodac brokula, gotowac przez 10 minut bez przykrycia. Dodac przeplukany groszek, gotowac okolo 5-7 minut, dodac zmiazdzony czosnek, zagotowac. Zdjac z ognia, dodac ser feta, wymieszac i wszystko zmiksowac dokladnie przy pomocy blendera. Przelac przez sito do drugiego garnka w celu odrzucenia lupinek po groszku. Podawac na cieplo z makaronem. Jezeli lubimy bardziej gesta zupe, mozemy zredukowac ilosc wody do 1,25l.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kremowa brokulowa z groszkiem i feta (strona 1 z 1)  
luna

luna
offline

2011-01-18 16:07
Brokuly, czosnek-zupka musi byc pyszna.
Skomentuj
Oceń:
0
antuanete

antuanete
offline

2011-03-25 09:11
Melduje wypróbowanie tego przepisu :)
Zupka wyszła super smaczna.
Wszystkim smakowała i już oznajmiono mi w domu ,że w przyszłym tygodniu robimy powtórkę !! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka
offline

2011-03-25 15:27
antuanete napisał(a):

Melduje wypróbowanie tego przepisu :)
Zupka wyszła super smaczna.
Wszystkim smakowała i już oznajmiono mi w domu ,że w przyszłym tygodniu robimy powtórkę !! :)

:) Jak fajnie. Mnie tez ta zupka bardzo smakuje, chyba mamy podobne gusta :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Lekki krem z dyni Zupa krem z dyni Krem z kurek z grzankami
Krem warzywny z czarną fasolką i fetą Zupa krem z dyni Rozgrzewający krem z dyni
Zupa krem z pieczarek Pieczarkowa zupa krem z grzankami Krem z cukinii i pora
Krem brokułowy z curry Rozgrzewająca zupa dyniowa z suszonymi jabłkami Krem z pieczonych pomidorów z lazurem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem! Konkurs - Kuchnia polska - folkowo i ze smakiem!

    Kuchnia polska nie ma sobie równych. Rozgrzewający kapuśniak, pierogi czy tradycyjny schabowy to smaki, które kocha każdy Polak. Jakie jest Wasze spojrzenie na kuchnię polską? Pochwalcie się sprawdzonymi recepturami. Do wygrania zaproszenia do restauracji Folk Gospoda!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Z dyni najczęściej przyrządzam:

 
 Z dyni najczęściej przyrządzam:

głosuj
 

Ostatnio komentowane