Strona główna Kremowa brokulowa z groszkiem i feta

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta

Kremowe, Serowe « poprzedni | następny »
Sarenka

Srebrny Ekspert
Przepisy: 571
zdjęcia: 1 z 1
Kremowa brokulowa z groszkiem i feta
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Przepyszna zupa kremowa podana z makaronem kolanka. Sycaca, odzywcza i smaczna.


trudność: łatwe
czas:

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta - SKŁADNIKI:

  • Brokul - 600g,
  • porcja rosolowa np. 4 skrzydla,
  • groszek zielony mrozony - 2 szklanki,
  • ser feta - 250g,
  • czosnek - 3 duze zabki,
  • makaron - male kolanka - ok 300g,
  • vegeta - 2 lyzki,
  • sól,pieprz,

Kremowa brokulowa z groszkiem i feta - PRZYGOTOWANIE:

Makaron ugotowac al dente w/g wskazówek na opakowaniu. Ser feta pokroic w kosteczke.Czosnek przecisnac przez praske. Brokula obrac, umyc i podzielic na male czastki. Lodyge obrac i pokroic w kosteczke. Porcje rosolowe umyc, wrzucic do duzego garnka razem z pokrojona lodyga, dwoma lyzkami vegety i dodac 1,5 litra zimnej wody. Zagotowac i zebrac szum. Gotowac na malym ogniu przez 15 minut pod przykryciem, dodac brokula, gotowac przez 10 minut bez przykrycia. Dodac przeplukany groszek, gotowac okolo 5-7 minut, dodac zmiazdzony czosnek, zagotowac. Zdjac z ognia, dodac ser feta, wymieszac i wszystko zmiksowac dokladnie przy pomocy blendera. Przelac przez sito do drugiego garnka w celu odrzucenia lupinek po groszku. Podawac na cieplo z makaronem. Jezeli lubimy bardziej gesta zupe, mozemy zredukowac ilosc wody do 1,25l.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kremowa brokulowa z groszkiem i feta (strona 1 z 1)  
luna

luna

2011-01-18 16:07
Brokuly, czosnek-zupka musi byc pyszna.
Skomentuj
Oceń:
0
antuanete

antuanete

2011-03-25 09:11
Melduje wypróbowanie tego przepisu :)
Zupka wyszła super smaczna.
Wszystkim smakowała i już oznajmiono mi w domu ,że w przyszłym tygodniu robimy powtórkę !! :)
Skomentuj
Oceń:
0
Sarenka

Sarenka

2011-03-25 15:27
antuanete napisał(a):

Melduje wypróbowanie tego przepisu :)
Zupka wyszła super smaczna.
Wszystkim smakowała i już oznajmiono mi w domu ,że w przyszłym tygodniu robimy powtórkę !! :)

:) Jak fajnie. Mnie tez ta zupka bardzo smakuje, chyba mamy podobne gusta :)
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kremowe
Zupa czosnkowa z grzankami Zupa z dyni z grzankami Krem warzywny z serkiem
Zupa krem z dyni Serowo-czosnkowa zupa krem Eli Paprykowa zupa krem Eli
Krem czosnkowy na ostro Zupa krem z ziemniaków z boczkiem Zupa z pieczonego selera
Pikantny krem z dyni Zupa dyniowa z kaszą jaglaną Krem groszkowy na powitanie wiosny

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane