bernika

bernika

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 817]

Kremowa serowa zupa z kalafiorem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Aksamitna esrowa zupa z kalafiorem.

Kremowa serowa zupa z kalafiorem

Składniki:

Kremowa serowa zupa z kalafiorem

 

  • kalafior
  • 1,5 l bulion lub rosół najlepiej warzywny
  • Sól
  • pieprz biały do smaku
  • serek topiony ementaler
  • koperek siekany lub susz
  • grzanki z chleba
  • natka piertuszki

Sposób przygotowania:

Kremowa serowa zupa z kalafiorem
Kalafior pokroić w duze rozyczki i ugotowac na póltwardo w rosole lub bulionie. ja uzyłam rosołu z niedzielnego obiadu. Wyjac kalafior na połmisek. Ciepła zupe doprawic pieprzem, włozyc serek topiony i mieszajac rozpuscic go w zupie. Dodac natke i koperek. Włozyc kalafior. Na suchej patelni zrobic grzanki z czerstwego chleba. Na talerz wylac porcję zupy. posypac grzankami

Tagi:

chleb kalafior