Kremowa zupa pieczarkowa

1. Marchewkę, pietruszkę i selera obrać, a następnie razem z porem umyć. Pokroić w kostkę, a marchewkę z porem w półplasterki. 2. Pieczarki obrać i pokroić w półplasterki,a następnie podsmażyć na łyżce masła, lekko posolone i popieprzone. 3. Do garnka wlać wodę, wsypać vegetę, gdy zacznie wrzeć wrzucić włoszczyznę. Gdy będzie miękka dodać pieczarki. Zupę z proszku rozrobić w małej ilości wody. I wlać na gotującą się zupę. Zagotować. Zestawić z ognia i zaprawić śmietanką. 4. Cebulę bardzo drobno posiekać i podsmażyć na łyżce oleju. Dodać do zupy. Podawać z grzankami lub makaronem posypaną posiekaną natką pietruszki.