Kremówka

1 litr mleka podzielić na pół. 1 część zagotować wraz z masłem i cukrem waniliowym. W części 2 rozmieszać (najlepiej mikserem, żeby nie było grudek) mąkę, cukier oraz żółtka. Z tak przygotowanych składników zagotować budyń.W blaszce o wymiarach 35x26 wyłożyć pergaminem, następnie rozłożyć herbatniki- wylać gorący budyń- przykryć warstwą herbatników. Górną warstwę herbatników najlepiej jest rozłożyć identycznie jak dolną - wtedy będziemy kroić idealne kwadraciki bądź prostokąciki.Blachę włożyć do zimnego miejsca (nie do lodówki), poczekać aż budyń zastygnie. Na koniec posypać kremówkę cukrem pudrem.