Kremówka na biszkopcie

Białka ubic na sztywno. Dodać cukier i żółtka i zmiksować. Dodać przesitowaną mąkę z proszkiem. Delikatnie wymieszać. Piec 20 minut w temp. 170 stopni. Przeciąć na pół. Budynie ugotowac na mleku. Ostudzić. Masło utrzeć i dodac zimne budynie. W razie potrzeby dosłodzić. Można kapnąć niewielka ilość wódki lub likieru. Biszkopt przełożyć kremem. Z wierzchu posypac cukrem pudrem.