kremówki

ciasto przygotowujemy : z octu, 150 g mąki, 150g masła, 1 jajka i 2 łyżek wody. Ciasto wyrabiamy, powinno być elastyczne, nie klejące się do rąk. Nastęnie takie wyrobione ciasto odstawiamy do lodówki. Kolejno ciasto rozdzialemy na dwie części i wałkujemy na 2 prostokąty i pieczemy na 180 stopni, aż do przyrumienienia sie. Krem robimy z utartych na puch żółtek z cukrem waniliowym i cukrem białym. Następnie dodajemy mleko i calość gotujemy około 3 min. Gdy masa ostygnie ucieramy z nią masło i wkładamy nasz krem do lodówki. Następnie już tylko na nasze ciasto kładziemy krem i przykrywamy drugim ciastem, posypujemy cukrem pudrem.