Kremówki

Agusia74

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1
Kremówki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Dzieci lubią je najbardziej.


trudność: średne
czas:

Kremówki - SKŁADNIKI:

  • Ciasto chude;
  • 15 dkg mąki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka octu
  • szczypta soli
  • wody tyle aby ciasto było jak na pierogi(nie za twarde)
  • Ciasto tłuste:
  • 9 dkg mąki
  • 25 dkg masła
  • Krem;
  • 1/2 l mleka
  • 4 żółtka
  • szklanka cukru
  • 10 dkg mąki
  • cukier waniliowy
  • 1-2 kostki masła

Kremówki - PRZYGOTOWANIE:

Wysiekać na stolnicy obydwa ciasta (każde osobno).Obydwa ciasta włożyć do lodówki(ok 1 godz) Później rozwałkować ciasto chude i nałożyć na nie ciasto tłuste.Składać w kopertę i wałkować wciąż od siebie.Rozwałkowane ciasto (ok 0,5 cm nie cieniej)włożyć do formy i radełkiem pokroić kremówki. Zimne kremówki przekrawać nożem na pół.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kremówki (strona 1 z 1)  
ptychu

ptychu

2009-03-01 00:08
Nie wiedziałam o co chodzi z tym tłustym a to o francuza chodzi. Alem gapa. Pychota te kremówki muszą być.Krem pewnie tak jak budyniowy trzeba zrobić?
Skomentuj
Oceń:
1
Agusia74

Agusia74

2009-03-01 08:45
Szkoda że nie mam możliwości wstawienie więcej zdjęć bo bym pokazała jak to wałkuję i składam. Tak krem robię budyniowy bo wydaje mi się najbezpieczniejszy.
Skomentuj
Oceń:
1
vi

vi

2010-02-21 16:19
Agusia74 napisał(a):

Szkoda że nie mam możliwości wstawienie więcej zdjęć bo bym pokazała jak to wałkuję i składam. Tak krem robię budyniowy bo wydaje mi się najbezpieczniejszy.

dodaj zdjecia na forum, ja tak zrobilam, bo nie wiem tez jak inaczej mozna
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciastka
Rogaliki budyniowe Puszyste oponki z sera Muffinki korzenne
Cynamonowe grzybki Piernikowe babeczki Kruche ciasteczka ze skórką pomarańczową
Kruche ciasteczka z makiem Czekoladowe muffinki z marcepanową niespodzianką Kruche ciasteczka
Pierniczki wg Gosi Zielony mech z ganasz i bitą śmietaną Ślimaczki cynamonowe

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

1 2 3 4
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane