Kremówki

Agusia74

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1
Kremówki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Dzieci lubią je najbardziej.


trudność: średnie
czas:

Kremówki - SKŁADNIKI:

  • Ciasto chude;
  • 15 dkg mąki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka octu
  • szczypta soli
  • wody tyle aby ciasto było jak na pierogi(nie za twarde)
  • Ciasto tłuste:
  • 9 dkg mąki
  • 25 dkg masła
  • Krem;
  • 1/2 l mleka
  • 4 żółtka
  • szklanka cukru
  • 10 dkg mąki
  • cukier waniliowy
  • 1-2 kostki masła

Kremówki - PRZYGOTOWANIE:

Wysiekać na stolnicy obydwa ciasta (każde osobno).Obydwa ciasta włożyć do lodówki(ok 1 godz) Później rozwałkować ciasto chude i nałożyć na nie ciasto tłuste.Składać w kopertę i wałkować wciąż od siebie.Rozwałkowane ciasto (ok 0,5 cm nie cieniej)włożyć do formy i radełkiem pokroić kremówki. Zimne kremówki przekrawać nożem na pół.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kremówki (strona 1 z 1)  
ptychu

ptychu

2009-03-01 00:08
Nie wiedziałam o co chodzi z tym tłustym a to o francuza chodzi. Alem gapa. Pychota te kremówki muszą być.Krem pewnie tak jak budyniowy trzeba zrobić?
Skomentuj
Oceń:
1
Agusia74

Agusia74

2009-03-01 08:45
Szkoda że nie mam możliwości wstawienie więcej zdjęć bo bym pokazała jak to wałkuję i składam. Tak krem robię budyniowy bo wydaje mi się najbezpieczniejszy.
Skomentuj
Oceń:
1
vi

vi

2010-02-21 16:19
Agusia74 napisał(a):

Szkoda że nie mam możliwości wstawienie więcej zdjęć bo bym pokazała jak to wałkuję i składam. Tak krem robię budyniowy bo wydaje mi się najbezpieczniejszy.

dodaj zdjecia na forum, ja tak zrobilam, bo nie wiem tez jak inaczej mozna
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciastka
Ciasteczka owsiane  Kajmakowe kulki wg Zub3ra Kruche babeczki z budyniem i owocami
Kruche pierożki z jabłkiem Grzebyki z truskawkową konfiturą Ciasteczka z bakaliami
Roladki drożdżowe z makiem Drożdżowe brioszki z kajmakiem i jabłkami  Magdalenki ciasteczka do kawy
Ciastka owsiane bez jaj i mąki Kokosowe ciasteczka z czekoladą Muffiny z serka wg Zub3ra

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane