Kremówki

Agusia74

Mistrz Kuchni
Przepisy: 76
zdjęcia: 1 z 1
Kremówki
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 4

Dzieci lubią je najbardziej.


trudność: średne
czas:

Kremówki - SKŁADNIKI:

  • Ciasto chude;
  • 15 dkg mąki
  • 2 żółtka
  • 1 łyżka octu
  • szczypta soli
  • wody tyle aby ciasto było jak na pierogi(nie za twarde)
  • Ciasto tłuste:
  • 9 dkg mąki
  • 25 dkg masła
  • Krem;
  • 1/2 l mleka
  • 4 żółtka
  • szklanka cukru
  • 10 dkg mąki
  • cukier waniliowy
  • 1-2 kostki masła

Kremówki - PRZYGOTOWANIE:

Wysiekać na stolnicy obydwa ciasta (każde osobno).Obydwa ciasta włożyć do lodówki(ok 1 godz) Później rozwałkować ciasto chude i nałożyć na nie ciasto tłuste.Składać w kopertę i wałkować wciąż od siebie.Rozwałkowane ciasto (ok 0,5 cm nie cieniej)włożyć do formy i radełkiem pokroić kremówki. Zimne kremówki przekrawać nożem na pół.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kremówki (strona 1 z 1)  
ptychu

ptychu

2009-03-01 00:08
Nie wiedziałam o co chodzi z tym tłustym a to o francuza chodzi. Alem gapa. Pychota te kremówki muszą być.Krem pewnie tak jak budyniowy trzeba zrobić?
Skomentuj
Oceń:
1
Agusia74

Agusia74

2009-03-01 08:45
Szkoda że nie mam możliwości wstawienie więcej zdjęć bo bym pokazała jak to wałkuję i składam. Tak krem robię budyniowy bo wydaje mi się najbezpieczniejszy.
Skomentuj
Oceń:
1
vi

vi

2010-02-21 16:19
Agusia74 napisał(a):

Szkoda że nie mam możliwości wstawienie więcej zdjęć bo bym pokazała jak to wałkuję i składam. Tak krem robię budyniowy bo wydaje mi się najbezpieczniejszy.

dodaj zdjecia na forum, ja tak zrobilam, bo nie wiem tez jak inaczej mozna
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ciastka
Czekoladowe muffinki Pierniczki korzenne Drożdżowe bułeczki z czekoladą pod kruszonką
Ekspresowe rogaliki z jabłkiem Pierniczki aromatyczne Babeczki z malinami
Rogaliki z nadzieniem makowym Pomarańczowe muffinki z lukrem Ciasteczka cytrynowe
Ciasteczka maślane Pierniczkowe ludziki Mini pączuszki z nadzieniem

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Podróż kulinarna z Hortex Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę kuchni śródziemnomorskiej i wygraj cenne nagrody! Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez użytkownika kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - łyżka z silikonową krawędzią Fiskars!

  • Konkurs -  Soki marzeń z sokowirówką Philips Konkurs - Soki marzeń z sokowirówką Philips

    Owocowe i warzywne, słodkie i kwaśne, kolorowe i energetyzujące takie właśnie są soki wyciskane ze świeżych warzyw i owoców. Zapewniają zdrowie, piękny wygląd i wysoką odporność. Jakie są Wasze wymarzone kompozycje sokowe? Podzielcie się z nami swoimi pomysłami!

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Jaką zupę lubisz najbardziej?

 
 Jaką zupę lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane