Strona główna Kremy do tortów na maśle

Kremy do tortów na maśle

Ciasta « poprzedni | następny »
ewelina.mn - Porady kulinarne: Kremy do tortów na maśle offline

Srebrny Ekspert
Artykuły: 406
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Kremy do tortów na maśle
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Jak uratować zważony krem?


Kremy z użyciem masła lub margaryny bardzo często tworzymy podczas robienia tortów i ciast. Niestety bywa że krem zważy się i powstają nieestetyczne grudki. Aby odwrócić ten niechciany efekt należy zanurzyć naczynie (garnek) w którym miksowaliśmy krem w większym garnku wypełnionym wodą (tzw. kąpiel wodna) i postawić na gazie. Podczas gdy woda się będzie gotowała my miksujemy krem do momentu uzyskania gładkiej masy o pożądanej konsystencji.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Kremy do tortów na maśle  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 

Sonda

Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

 
 Które mięso najczęściej gości na Twoim stole?

głosuj
 

Ostatnio komentowane