Strona główna Kremy do tortów na maśle

Kremy do tortów na maśle

Ciasta « poprzedni | następny »
ewelina.mn - Porady kulinarne: Kremy do tortów na maśle

Srebrny Ekspert
Artykuły: 406
zdjęcia: 1 z 1
Kremy do tortów na maśle
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

Jak uratować zważony krem?


Kremy z użyciem masła lub margaryny bardzo często tworzymy podczas robienia tortów i ciast. Niestety bywa że krem zważy się i powstają nieestetyczne grudki. Aby odwrócić ten niechciany efekt należy zanurzyć naczynie (garnek) w którym miksowaliśmy krem w większym garnku wypełnionym wodą (tzw. kąpiel wodna) i postawić na gazie. Podczas gdy woda się będzie gotowała my miksujemy krem do momentu uzyskania gładkiej masy o pożądanej konsystencji.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Kremy do tortów na maśle  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w konkursie Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią polską (mazowiecką, kaszubską, wielkopolską lub śląską). Do wygrania jest robot Kitchen Aid w wybranym przez Ciebie kolorze oraz 5 nagród dodatkowych - nóż uniwersalny 20cm Fiskars Functional Form.

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane