Krewetki w glazurze na sałacie

W dużej misce wymieszać miód, oliwę, tarty imbir oraz czosnek i sól. Dodać krewetki, marynować ok. 30 min. Krewetki można usmażyć na złoto na patelni lub wyłożyć je na blachę i zapiec przez kilka/kilkanaście minut, aby nabrały ładnego koloru z powodu glazury z miodu i imbiru. Na talerzach rozłożyć sałatę. Pomidorki przekroić na pół, szczypiorek posiekać i dodać do sałaty. Rozłożyć na niej krewetki.